目前獭兔市场价格波动较大,整体走势趋稳 。由于市场供应有所增加,使得獭兔价格略有下降,但仍然处于高位,需求量稳定,企业采购积极 。整体来看,獭兔市场仍然保持稳健的运行态势 。
文章插图
一、兔子概述
兔子是一种非常可爱的动物 。随着消费者对兔肉需求的增加,许多养殖户开始饲养兔子 。
肉兔,又称菜兔 。肉的种类很多,大致可以分为大、中、小三种 。如果体重超过5公斤,就是中等大小的兔子 。3公斤以下的小兔子 。据测定,肉类的瘦肉率高达70% 。肉类的蛋白质为21%;赖氨酸、磷脂、钙和维生素的含量也很高,特别适合老人和儿童 。在国外,兔肉被誉为“美容食品”,需求量不断增加 。
二、肉兔产业现状
【獭兔市场行情如何】中国的四川、重庆、广东、福建等地区是主要的兔肉消费地区,有着传统的兔肉消费习惯 。近年来,北京、内蒙古等北方城市的兔肉消费量也迅速增加 。
2021年,兔肉价格继续在32元/斤,但獭兔皮继续在波动中下降 。综合来看,兔肉价格为近五年来最高,但獭兔皮价格为历史最低 。兔肉价格与兔皮价格反向价格变化的规律,与我国长期以来形成的养殖模式密切相关 。
新冠肺炎疫情的爆发对养兔业造成了很大的影响 。我国兔业在生产养殖、市场销售、防疫和风险应对等方面表现出较强的灵活性,但也存在一些突出问题 。总结起来包括以下几个方面:出口全面受挫,国内市场没有得到充分开发;兔场应对风险的措施不足;品牌与兔业文化融合度低;良种成本高,种子供应能力不足;兔肉兔毛产品研发不足;养殖成本持续上涨,产业链利益分配不均 。因此,肉兔的价格一直在上涨 。
2022年肉兔行业有望保持平稳上升趋势,带动整个兔业发展继续上升 。但兔肉价格是由季节性消费周期、疫情、库存增加等多重因素叠加而成 。,并预计在波动中缓慢上升 。
三、肉兔产业的发展前景
继续加强兔产品的宣传推广,采取多种形式开拓市场;密切关注国际市场需求,适当增加出口以稳定国内生产;加强对兔业龙头企业的政策扶持,巩固兔业扶贫成果;积极加强技术研发和推广,增强产业发展实力;积极应对行业风险,减缓对行业的冲击;在充分利用传统节日、兔肉节等活动推广兔肉食品的同时,要积极探索在电商、直播等新媒体平台上进行科普,不断拓宽消费渠道;规模企业在适度延伸产业链的同时,要考虑行业的智能化转型升级 。
养兔业是一个新兴的养殖业,是现代畜牧业的重要组成部分 。兔子按经济用途可分为三类:肉、皮、毛 。肉兔在中国起步最早,群众基础也最广泛 。特别是在北方的一些省市和南方的广东、四川等省,肉兔养殖近年来发展迅速,已成为一些地区特别是一些贫困地区的支柱产业 。大力发展肉兔养殖业适合我国国情,潜力巨大,意义深远 。由于科学技术的进步和饲养条件的改善,肉兔在一些发达国家具有较高的生产性能 。
中国肉兔养殖行业市场前景如何?智研瞻产业研究院发布的《中国肉兔养殖行业发展前景及投资风险预测分析报告》详细分析了中国肉兔养殖能资源潜力、中国肉兔养殖产业政策、国内外中国肉兔养殖能源开发利用技术、中国肉兔养殖能利用产业发展、中国肉兔养殖能源重点企业经营、中国肉兔养殖能源产业发展前景与投资规划等,帮助企业和投资者了解中国肉兔养殖能源行业市场投资价值 。您若想对中国肉兔养殖能源行业有个系统的了解或者想投资中国肉兔养殖能源行业,本报告是您不可或缺的重要工具 。
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