1、茶具茶量,冲泡茶具使用玻璃杯,能够更好的凸显玫瑰花的美观性;2、水温冲泡,冲泡水温在85℃最佳,高冲注水至七分满为宜;3、配饮分类,温度较低时可以加入适量蜂蜜,或是枸杞、红枣一同作为配饮 。
1、茶具茶量
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玫瑰茶自身便有良好的观赏效果,冲泡时使用玻璃杯冲泡更能凸显特殊的品质,玫瑰茶香气淡薄,滋味并不明显,个人饮用时取六朵即可,浸润后花朵舒展,会占据较多面积 。
2、水温冲泡
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冲泡玫瑰花时,以85℃热水更为合适,过高的水温会使花朵萎靡,色泽变黄,同时掩盖清香的气味,冲泡时高冲注水使花朵翻滚,能够更快的展露香气滋味,注水至七分满即可 。
3、配饮分类
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玫瑰花自身气息清淡,饮用的口感较为一般,冲泡时等待水温低至50℃左右时,可以加入适量的蜂蜜调味,加重甜味,加深韵味,还可以加入枸杞、红枣作为辅料 。
【泡玫瑰花的正确方法】
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