为什么我看到有人回答用不锈缸发酵就像骂人 。不锈钢冬天怎么发酵 。冰死了 。自古以来就是砌池子
其他观点：
【如何修建酿酒的发酵池,注意事项是什么？】选择恒温恒湿的地理位置与环境选择地下温度适宜的区域测量土壤温度与湿气度；关注地下是否能保暖与保湿选择封坛类的工具配备一些会调配酒质的人员等 。
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