艾德蒙?罗芭夫人是一位非常成功的企业家，拥有高超的社交手腕，很快就让柏图斯酒庄葡萄酒在法国高级社交圈内流行起来，酒庄也一跃成为了法国炙手可热的葡萄酒新星 。
柏图斯酒庄的葡萄园面积为 11.5 公顷，平均年产量不超过 3 万瓶，数量有限，且每个国家只有一个特约进口商，到消费者手中已是经过层层加价，所以售价十分高昂 。柏图斯酒庄是波尔多 8 大名庄中唯一一个只生产正牌酒的酒庄，在不好的年份甚至会停产 。
其葡萄酒的风格是酒色深沉，气味细腻丰厚，在黑加仑和薄荷等香气之中还隐藏着黑莓、奶油、巧克力、松露、牛奶和橡木等多种香味，口感丝滑，余韵悠长 。
—NO.5—
玛歌酒庄干红
Chateau Margaux
玛歌酒庄（Chateau Margaux）是波尔多左岸梅多克产区玛歌村（Margaux）的知名酒庄，在 1855 年就已进入一级名庄的行列，美国前总统托马斯?杰弗逊（Thomas Jefferson）曾将它评为波尔多 5 大名庄之首 。波尔多左岸的葡萄酒总体上偏强劲，但是玛歌酒庄的葡萄酒非常地温柔细腻，被称为“女性之酒” 。
玛歌酒庄的历史最早可追溯到 12 世纪，但蓬勃发展是在 16 世纪 。自 17 世纪起，玛歌酒庄的正牌酒——玛歌酒庄干红就是公认的世界顶级葡萄酒之一，其酒质出色，具有优雅、复杂、浓郁、强劲、悠长、清新等综合特质 。
尽管其单宁浓度往往很高，但却尝不出强烈的涩味，可见整体的平衡性极佳 。此外，玛歌葡萄酒的陈年潜力很强，随着长时间窖藏，它的芳香更为细腻复杂，口感变得更加丰富 。
—NO.6—
拉图酒庄干红
Chateau Latour
文章插图
拉图酒庄（Chateau Latour）位于波尔多左岸的梅多克地区，是 1855 年分级中的一级名庄，与木桐酒庄、拉菲古堡同在波亚克村（Pauillac） 。在这 3 个一级名庄中，拉图酒庄的葡萄酒是最强劲的，其次是木桐酒庄，拉菲古堡的最“轻盈” 。
拉图在 14 世纪的文献中就被提及，在 16 世纪开垦为葡萄园，18 世纪时在王公贵族中的名望很高，在 20 世纪时酒庄每公顷单价为 1,400 万法郎，换算到每株葡萄树，即值 1,800 法郎，因此被誉为“全球最昂贵的酒庄” 。
拉图酒庄是波尔多 5 大一级名庄中的“硬汉”，其葡萄酒一贯以酒体强劲厚实、充满黑醋栗和细腻的黑樱桃等香味的特点著称 。在梅多克产区的列级名庄中，该酒的形象宛如硬汉施瓦辛格（Arnold Schwarzenegger）般，给人强烈 *** 的感觉 。
—NO.7—
侯伯王酒庄干红
Chateau Haut-Brion
侯伯王酒庄（Chateau Haut-Brion）是 1855 年分级中唯一一个不在梅多克地区的列级名庄 。该酒庄位于格拉夫地区（Graves）的佩萨克-雷奥良产区（Pessac-Leognan），却因为成名早，名气大，而破例被列为 1855 年梅多克分级中的一级名庄 。
侯伯王酒庄是波尔多唯一一个以优质红、白葡萄酒双栖的顶级酒庄，其白葡萄酒无论价格还是质量都是世界顶尖的，深受追捧 。
侯伯王酒庄干红一般会在全新橡木桶中陈酿 2 年，其风格是不断变化的，年轻时像个亭亭玉立的少女，清纯可爱，淡雅芳香，陈年之后则具备成 *** 人的美丽，烟草、焦糖、咖啡和少许松露味显露出来 。它的香气也是复杂而丰富的，每次摇杯都会发现新的香气 。
—NO.8—
滴金酒庄苏玳贵腐甜白
Chateau d'Yquem
滴金酒庄（Chateau d'Yquem）是法国波尔多格拉夫地区苏玳产区最著名的酒庄，盛产贵腐甜白葡萄酒 。在波尔多，1855 年的分级除了红葡萄酒，还有白葡萄酒的分级，只是因为那时候的消费主流以甜白为主，所以 1855 年的白葡萄酒分级中上榜的全部是苏玳地区生产的贵腐甜白 。
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