有机食品是指采用自然农业或生态农业的生产方式，不使用化学合成的农药、化肥、转基因技术、放射性物质等不天然的成分 。而无机食品则是指使用化学合成的农药、化肥等成分进行生产的食品 。有机食品注重生态、自然与健康的原则，被广泛认为是更加安全、健康的食品选择，对环境的影响也较小 。而无机食品则相对风险会更高 。
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现在人们越来越重视食品的安全与营养价值，但做为消费者，面对有机食品好还是无机食品好时，感觉比较茫然，今天小编就普及一下这方面的食品安全小知识 。
有机食品也叫生态或生物食品等 。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法 。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的 。除有机食品外，国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料 ，包括生物农药、有机肥料等，经认证后统称有机产品 。
有机食品好处有哪些
来自于生态良好的有机农业生产体系 。有机食品的生产和加工，不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质，也不用基因工程生物及其产物，因此，有机食品是一类真正来自于自然、富营养、高品质和安全环保的生态食品 。
无机食品：至2013年为止还没有无机食品这一说法，中国市场上只有普通食品没有经过任何认证的，还有一种是无公害食品，还有绿色食品，再就是有机食品，这4种认证的要求是越来越严格，对化肥和食品的添加剂的使用规定也越来越严格，严格意义上讲有机食品是不能含有食品添加剂的 。
【什么叫有机食品和无机区别 什么叫有机食品什么叫无机食品】我们普通老百姓的要求并不高，吃的健康最重要！无论有机食品还是无机食品，事实上对我们的影响并不大，伦敦卫生与热带医学院研究员指出有机食品跟普通食品没有明显的差别 。就让那些专业的研究人士们去探讨和争论有机食品的好与坏，而我们自己要做的就是多吃健康的食物，时刻保持健康体力 。
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