妊娠糖尿病食谱三餐大全集 妊娠糖尿病症状( 二 )


● 营养均衡
各营养素的供能占比:推荐每日摄入的碳水化合物不低于175g,摄入量占总热量的50%~60%为宜;蛋白质不应低于70g 。
保证维生素和矿物质摄入,有计划地增加富含铁、叶酸、钙、维生素D、碘等的食物 。
● 增加多不饱和脂肪酸的摄入
限制饱和脂肪酸的摄入(如动物油脂);饱和脂肪酸不超过总能量摄入的7%;增加多不饱和脂肪酸的摄入,如DHA 。
有研究表明,患有妊娠期糖尿病孕妇的脐带血DHA水平低和胎盘中的DHA转运蛋白MFSD2A明显减少,所以胎盘可能减少DHA转移到胎儿 。可选择具有高效代谢路径,能直接穿越胎盘屏障的磷脂DHA进行补充,以防胎儿大脑和眼睛发育不良 。
限制反式脂肪酸的摄入;推荐每日摄入25~30g膳食纤维 。
● 少量多餐
建议妊娠期糖尿病孕妇每天餐次安排为3次正餐和2~3次加餐,早、中、晚三餐能量分别控制在每日摄入总能量的10%~15%、30%、30%,每次加餐能量占5%~10% 。
参考文献:
[1] McIntyre HD, Catalano P, Zhang C, Desoye G, Mathiesen ER, Damm P. Gestational diabetes mellitus. Nat Rev Dis Primers. 2019 Jul 11;5(1):47. doi: 10.1038/s41572-019-0098-8. PMID: 31296866.
[2] 中华医学会妇产科学分会产科学组,中华医学会围产医学分会,中国妇幼保健协会妊娠合并糖尿病专业委员会. 妊娠期高血糖诊治指南(2022)[第一部分][J]. 中华妇产科杂志,2022,01:3-12.

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