一般建议去核 。
用樱桃泡酒的时候 。一般建议去核 。因为樱桃的果仁中含有一定量的氢糖苷 。这是一种有毒物质 。酒泡后吃，对身体会有一定影响 。樱桃核有苦味 。残留在酒中会破坏原有的甜味 。从而降低食物的味道 。去核后，果肉可与酒精充分结合 。分析了大部分营养成分 。味道更甜更醇 。
【车厘子泡酒去核吗】
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