韩式电热锅，在韩国是非常受欢迎的一种烹饪方式，不仅价格便宜，而且口感也非常好，深受大家的喜爱 。但是在国内，很多人都不知道韩式电热锅的正正确用法，所以今天就给大家介绍一下韩式电热锅的正确用法 。下面就一起来看看吧 。首先我们准备一个锅，然后在锅里倒入适量的食用油，接着把鸡鸡蛋放进去，用筷子搅拌均匀，然后我们把火关掉，等到鸡蛋凝固之后，我们就可以把它拿出来了 。
一：韩式电热锅使用 ***韩式电热锅可以做什么?韩式电热锅怎么用?随着各种厨具的不断增多,人们做出来的美食也越来越多,很多人都在询问韩式电热锅的知识,例如:韩式电热锅可以做什么?韩式电热锅怎么用?接下来呢,我们就一起学习和了解一下韩式电热锅的知识吧 。
韩式电热锅 可以做什么?韩式电热锅怎么用?随着各种 厨具 材料的不断增多,人们做出来的美食也越来越多,很多人都在询问韩式电热锅的知识,例如:韩式电热锅可以做什么?韩式电热锅怎么用?接下来呢,我们就一起学习和了解一下韩式电热锅的知识吧 。
韩式电热锅可以做什么?
1.炒青菜:开至猛火档,加入比 铁锅 少许1/2的油,待油热后将青菜倒入锅,盖上盖子,待看到锅盖内部水珠往下流时,打开盖子加入适量调料搅拌均匀即可 。因为盖盖子炒青菜可以避免青菜的营养成分流失,(如青菜的叶绿素、微量元素、维生素)更爽口、更营养、原汁原味 。
2.做米饭:将米洗好后1:1的比例(即1杯水1杯米),先开大火档烧开后调至文火档,20分左右即可 。
3.煲汤:将准备好的鸡鸭牛肉放入锅内,加入适量的水,开大火烧滚后调到中火即可 。
4.烤猪排、牛排等:调至中火档,锅热后将腌好的猪排、牛排平放锅内,2分左右来回翻烤,烤至熟为止(约10分左右) 。
5.煎饺子:开至中火档,加入少许油在放入饺子,待煎至底部有焦黄,再加入少许水,盖上锅盖,待水干后闻到焦香味即可 。
6.三明治:开到中火档待锅热后,把蛋打散倒入盘子方便土司粘蛋,把整片的面包粘上打散的蛋直接放入(不用放油)锅烤1分左右,再把另一面也粘蛋烤,可以同时烤两三片,烤好后煎个鸡蛋,切片火腿肠,也可以涂点奶油,两片一夹即可 。
7.烤蛋糕:把4个鸡蛋打散,加入适量自发粉、白糖、少许食用油,如果喜欢吃水果可以加点水果粉,或者加些奶粉、巧克力粉都可以,也可以加些芝麻和葡萄干,用筷子来回搅拌均匀(不要顺着一个方向搅拌),电子锅开至文火,抹少许奶油在锅面,倒入搅拌好的蛋糕料盖上盖子烤10分左右即可使用 。
8.爆玉米花:开至大火档,放入些许食用油和奶油,加入玉米(又叫哈力克,是专用爆玉米花的玉米),让每粒玉米粘上油即可,盖上盖子,等大部分玉米爆开后,调至小火,可以从锅盖上看到玉米不跳时打开盖子加入糖搅拌即可 。
【韩式电热锅，韩式电热锅电源线】韩式电热锅怎么用?
1.炸:您在炸制食品时,可使用1300W、1600W、2100W,
2.蒸:蒸馒头至多可以同时蒸20层,先打开全功率2100W,加水约3Kg
3.焖:焖米饭先打开总功率2100W,加水煮沸后减至800W,约煮5分后断电,利用余热焖20分即可
4.煮:煮水饺用一层空蒸格放在锅上防止沸水溢出,先开总功率2100W,将水烧开,下水饺,翻动一下,盖上锅盖,开锅后,煮3-5分即可 。
5.炒:炒菜时,急火爆炒用2100W,慢火烧菜用500W、800W、1300W、1600W均可 。
6.烙:烙饼时,先用2100W预热1-2分,然后减至800W即可 。
7.涮:全部打开开关,可同时供8-10人涮锅 。
以上是我对韩式电热锅可以做什么?韩式电热锅怎么用?的介绍,我们对韩式电热锅可以做什么?韩式电热锅怎么用?已经有了一个大概的了解,希望可以帮助到大家 。
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