【怎样看胡麻油是否变质】
芝麻油是否变质主要通过颜色、口感、质地来判断 。在颜色上,亚麻籽油会从亮黄色变成暗黄色 。甚至黑化 。第二,靠近闻会有酸味或者其他异味 。第三,是在质感上 。它不再是柔滑的油状液体 。会有白色沉淀 。甚至还有集群 。一旦发现香油变质,不建议食用 。以免对身体有害 。
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