室温下解冻
解冻冷冻肥牛最简单的方法是把它们从冰箱里拿出来 。然后在室温下自然解冻 。温度高的时候，肥牛几个小时就能解冻 。但是这种方法很容易在肥牛表面滋生细菌 。
冷藏室解冻
冰箱里的温度一般比冷冻室高 。这样你就可以把肥牛从冰箱里拿出来了 。把它放在冷藏室里 。这样也能起到解冻的作用 。但是这种方法需要很长时间 。建议第一天把冻好的肥牛放冰箱里 。
冷水解冻
将冷冻肥牛装入干净的保鲜袋中 。然后把它放在一个装满冷水的盆里 。这也可以帮助肥牛解冻 。但要注意，水不要进入保鲜袋 。
【冷冻肥牛怎么解冻】
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