【鹅蛋为什么那么难吃】鹅蛋难吃是因为吃起来粗糙 。并且含有强烈的草的味道 。其实鸡蛋的青草味和什么样的鸡蛋关系不大 。主要和动物吃的食物有关 。
一般来说 ， 鸡吃的食物主要是谷物和饲料 。鹅是杂食动物 。以主要植物和小鱼小虾为食 。所以鹅蛋的香味比鸡蛋略大 。
建议趁热吃鹅蛋 。或者加入其他香味浓郁的调料一起煮 。这样会大大降低鹅蛋的腥味 。
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