饺子蒸多久才熟


一般饺子都是用蒸锅将水烧开10-20分钟后熟 。具体时间与饺子馅的含肉量、饺子的大小、饺子皮的厚度有关 。
馅儿饺子:10-15分钟
【饺子蒸多久才熟】普通大小的素馅饺子 。如白菜饺子、韭菜饺子等 。烧开后蒸10分钟,就熟了 。但是如果饺子皮很厚或者饺子皮很大 。需要蒸15分钟左右才能蒸透;
肉馅饺子:15-20分钟
和普通大小的肉馅饺子 。如猪肉白菜饺子、羊肉萝卜饺子、芹菜牛肉饺子等 。煮开后蒸15分钟左右 。如果饺子皮很厚或者饺子很大 。需要蒸20分钟 。

    推荐阅读