武汉被誉为“楚天美食之都”，拥有着无数的特色美食 。无论是小吃还是正餐，都吸引了无数美食爱好者前来探寻 。那么，在这么多美食中，哪些才是武汉最具特色的呢？下面，就为大家盘点武汉特色美食排行榜前十名，让我们一同品尝这些美味佳肴 。
一：武汉特色美食排行榜前十名
武汉小吃排行榜前十名如下：
1、豆皮
豆皮是武汉的特产，非常好吃，很有名 。它的外皮香脆可口，但内里却非常柔软 。吃起来外酥里嫩，香脆可口，微咸的味道在口中蔓延开来 。不管你吃多少，你都会觉得不够 。
2、热干面
热干面不同于冷面和汤面 。面条劲道十足，淋上麻酱、香油、辣椒油，稍微搅拌一下，还没等酱汁凝固就嗦到嘴里，味道刚刚好 。
3、汤包
武汉的汤包最开始是从江苏那边传过来的，后来经过改良，然后逐渐形成了武汉本地的特点 。武汉的汤包，不比其他地方的汤包那么大，而是小巧玲珑一个，它的皮薄的就像是一层纸，做成这种汤包的包子皮都需要特殊的技巧 。
4、糊汤粉
千湖之省，百湖之城，武汉的早餐一定是不能没有鱼的 。将鲜鱼煮成糊汤，用稻米熬成米线，撒上葱、虾皮、胡椒、葱花、辣萝卜 。
5、小龙虾
武汉的小龙虾很有名 。很多地方的人都听说过武汉小龙虾的名字 。每年夏天，武汉都有露天大排档 。每天晚上都有很多人在大排档里吃吃喝喝，非常热闹，有烟火气 。但是有一种菜是每个出来吃大排档的人都会点的，那就是油焖大虾 。
6、烧梅
烧梅是武汉十大名小吃之一 。烧梅其实就是烧麦 。很薄的面团用糯米、香菇丁、肉末等包好，放上黑胡椒 。
7、面窝
面窝也是武汉的特色小吃 。面窝通常出现在早餐餐厅 。它看起来像一个大甜甜圈，球是用芝麻包裹的 。
8、鸡冠饺
鸡冠饺子是用老面做的 。将面团拉成小剂子，轻轻按压，搅拌出一大团肉馅 。一对折，饺子的原型就出来了 。
9、煨汤
武汉的煨汤大多是藕煨排骨汤，而且汤很健康，所以另一方面，武 *** 可以说是非常注重养生的 。武 *** 喜欢用旧锅煲汤 。
10、油香
油香曾经是老武汉街头最正宗的小吃，因油香扑鼻而得名 。
二：武汉特色美食小吃
老通城的三鲜豆皮、四季美的汤包、蔡林记的热干面、顺香居的烧麦、福庆和的牛肉豆丝、小桃园的煨汤、田启恒的糊汤粉、谢荣德的面窝
三：武汉特色美食有哪些
最近的稿件提到过好几次“烧梅”，有读者在留言区问，“不是烧麦吗？是不是写错字了？”
其实在武汉话里，“烧麦”经常写作和念作“烧梅”，街头巷尾的店铺，也会把“烧梅”二字挂上招牌 。（所以文旅君没有写错哟！）
烧梅全国很多地方都有，到了武汉就改了名字，这是为么斯嘞？
有一种解释是，武汉烧梅的皮子褶皱形状像梅花 。也有老武汉推测，因为武汉方言里，麦字的读音“me”听起来很像“梅”，喊顺口就成了烧梅 。
文章插图
烧梅发源于北方，明清时期全国流行，各地都有特色，和咸甜豆浆一样，聊起来就会引起南北大战 。
内蒙烧梅都是羊肉大葱馅，和馒头一样做主食 。广州烧梅是猪肉虾仁馅，外面用黄色蛋皮包裹，是早茶店人气点心 。北京烧梅用海参、猪肉、虾仁做三鲜馅，食材奢侈 。
武汉烧梅的主角不是肉，而是糯米，加上猪油作伴 。糯米和猪油的cp诞生出1+1＞2的美味，独创出武汉重（zhòng）油烧梅 。
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