生玉米和熟玉米都可以冷冻 。两者各有优势 。
1.带壳的生玉米 。最好直接冷冻 。这样可以保持玉米的新鲜度 。建议把玉米的厚皮剥掉 。留下三层玉米内皮 。不一定非要选玉米须 。不用打扫 。放在保鲜袋或者塑料袋里 。封住你的嘴 。储存在冰箱的冷冻室里 。吃的时候拿出来煮一下 。
2.如果是玉米粒 。建议水在结冰前先烧开 。这样更有利于玉米保持水分 。避免玉米冷冻过程中的水分流失 。使它变干可以吃 。
【玉米冷冻是生的好还是熟的好】
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