小青柑是新会陈皮和普洱茶的衍生物,不但味道好,保健效果好,而且非常耐泡,一颗小青柑能泡2天,隔天也能重泡,最多可以泡足3天 。但前提是当天泡完的小青柑需要经过晾干、低温冷藏(同时注意封装防异味)后,第二天才能继续拿来泡着喝 。一旦小青柑发霉了,需立即扔掉,不能再继续冲泡 。一颗小青柑不仅仅可以喝三天,还可以有三种喝法 。
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喝法一:开盖冲泡
1、打开小青柑小盖;
2、把整颗小青柑放入盖碗中;
3、正式冲泡前先洗茶;
4、倒入100摄氏度沸水冲泡 。
喝法二:碎皮冲泡
1、弄碎柑皮壳;
2、果壳与茶叶一同放入盖碗中;
3、倒入100摄氏度沸水冲泡 。
喝法三:九孔冲泡
1、在柑皮壳上用茶针戳几个洞;
2、整颗小青柑放入盖碗中;
【小青柑可以隔天重泡吗?隔夜也还能继续泡!】 3、倒入100摄氏度沸水冲泡 。
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一颗小青柑能泡几次?正常来说,一颗正宗的小青柑普洱茶,冲泡20次过后仍有柑味 。如果小青柑不太耐泡,10泡左右甚至四五泡就没味了,无法续航一整天,那么它的品质不太行,可能是假冒伪劣产品,用广西柑、江西柑、福建桔等以次充好,冒充新会柑,再假借“新会小青柑”的名义欺骗消费者买单 。当然,这是一个人喝的时候,如果多人一起喝,小青柑的冲泡次数就会有所减少了 。
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源于广东新会核心柑园的柑普茶,原料选自纯天然未成熟的新会柑和云南普洱茶,不含任何添加剂,经全生晒、半生晒进行制作,口感上融合了清醇的果香味、醇厚的茶香味,风味独特,堪称一绝 。而假的或品质低劣小青柑,可能含有添加剂,经低温烘焙或代加工制成,无法做到果味、茶味的真正融合,喝起来会有一股怪味,比如泥腥味、鱼腥味甚至青臭味 。
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