【玉米蒸和煮有什么区别】
蒸玉米和煮玉米最大的区别就是有没有水 。煮玉米通常会放很多水 。因为玉米就是这样做的 。否则容易导致玉米糊；蒸玉米一般不需要水 。在锅底放些水就行了 。玉米本身不需要接触水 。
其次，蒸玉米和煮玉米有一个最重要的区别 。也就是蒸玉米的营养成分能很好的保留下来 。煮玉米的营养成分会溶于水 。
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