【马家老鸡铺电话 保定马家老鸡铺】保定马家老鸡铺，一位年近七旬的老人在自家门口摆摊卖鸡蛋，他的摊位上摆满了各种各样的鸡蛋，每天都吸引了不少人前来购买 。这位老人说，他家的鸡鸡蛋很好吃，价格也不贵，大家都喜欢吃 。他的鸡蛋都是自己养的土鸡下的蛋，吃起来味道特别鲜美 。老人说，现在生活条件好了，人们对吃的要要求也高了，不仅要吃饱，还要吃好 。所以，他每天都会给家人做一些营养丰富的食物，比如鸡蛋羹、鸡蛋饼、鸡蛋炒饭等等 。
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1、你品尝过保定马家老鸡铺的麻真卤煮鸡吗？是慕名而来的，进去了2次，味道都很香浓，看到很多人都打包带走呢 。据说马家老鸡铺在保定算是很有名的特色卤煮鸡了，真空包装的20元一斤，散装的18元一斤，都是当天做的 。买了一只，回家一吃，味道真的不错，肉质鲜嫩，口感很好，价格也不算贵，怪不得很多人来买呢 。
真空的可以保质1个月，不错，有机会再来试试看呢 。
2、保定扒鸡哪家好吃？马家老鸡，近200年历史，店面就在保定市中心古莲池的旁边，而且独此门面，别无二号 。一般的卤鸡都在一斤左右，小一点的入味更好，据说每天能卖300只鸡，买了一只喂老虎呀15.6，一斤15元 。
马家老鸡铺也卖当地的特产“槐茂”酱菜，保定府有三宝：铁球、面酱、春不老，两宝在槐茂！同样1kg装的面酱卖7元，火车站10块，我在小副食店买的6块 。
马家老鸡的外形扁平，呈琵琶状
最早在咸丰年间，河间果子洼村马氏兄弟煮鸡市卖，到了同治年间，马家老二来到保定，开了煮鸡铺 。由于他懂得一点中医，在煮鸡时，除了花椒、大料等通常调料以外，还要加入一点益身提味的中药材，于是他的卤煮鸡味压全城，自此“马家老鸡铺”名声远扬，先在的传人是第5代的马学勤 。
早在1981年马家卤鸡与浙江金华火腿、北京苏式叉烧肉、南京板鸭等禽类肉食品齐名，被评为全国33个优质产品之一 。
3、正宗保定老字号美食？在保定城区，有这样老字号的好吃的:老刘家驴肉火烧，马家老鸡铺的卤煮鸡，白运章包子，白家罩饼，安家罩饼，望湖春的小豆雪糕等 。
4、保定小拐子是什么意思？保定小拐子的意思是煮熟了的小公鸡 。在保定的上世纪七八十年代，裕华路的保百商场附近有个马家老鸡铺，这里做的小鸡非常好吃，每天都得排队才能买到 。
5、河北烧鸡前十名？只知道8个:1、大名二毛烧鸡
2、邢台“义兴张”道口烧鸡
3、石家庄金凤扒鸡
4、保定马家卤煮鸡
5、承德御土荷叶鸡
6、廊坊王麻子烧鸡
7、唐山义盛永熏鸡
8、沧州火锅鸡
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