1.冷食
【冻柿子和什么相克】柿子性寒 。如果和其他寒性食物一起吃 。会增加肠内的寒气 。从而损伤脾胃 。对健康有害 。因此 。柿子不宜与生冷食物大量食用 。
生活中常见的寒性食物有：秋葵、茭白、螃蟹、苦瓜、田螺、海带、菱角、桑葚、菱角、绿豆等 。
2.高蛋白食物
柿子含有大量的单宁酸 。单宁酸会与蛋白质发生复杂的反应 。产生的沉淀物不利于胃的消化吸收 。同时会降低蛋白质的吸收率 。所以柿子一般不要和高蛋白食物一起大量食用 。
生活中常见的高蛋白食物有：牛羊肉、花生、鸡蛋、牛奶、大豆及豆制品、大闸蟹、小龙虾、牡蛎等 。
建议除上述两种食物外，2-3小时后再吃冷冻柿子 。这是一种更安全、更健康的饮食 。
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