吃五种食物 在用美味换健康( 二 )


长期超量食用人造奶油除了会导致心脏疾病 , 还会诱发肿瘤 。
5、人造加工肉食——亚硝酸盐致癌
代表食品:火腿肠、培根、肉罐头
它们又被称作“最差的肉食” 。
这些人造加工肉制品中都含有亚硝酸盐 , 尤其是罐装肉制品含量更高 。过量摄入亚硝酸盐会导致食物中毒 , 出现头痛头晕、胸闷气短、恶心呕吐、腹痛腹泻等症状 , 长期食用甚至会致癌 。
有教授介绍 , 火腿肠、肉罐头为达到更好的口感 , 都会加入一定比例的肥肉和淀粉等 , 就导致了高脂肪、高碳水化合物、低蛋白质的低营养肉类 。
说白了 , 吃这些火腿肠等人造加工肉制品 , 没有什么营养的性价比 , 还不如就好好的吃点鲜肉 。
【吃五种食物 在用美味换健康】

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