一般不建议带壳冷冻保存 。
百香果是我们生活中常见的水果 。它不耐低温 。而冷冻层的温度相对较低 。虽然可以抑制细菌的繁殖 。但是在拯救的过程中 。百香果很可能有冷害反应 。不仅口感会变差 。其中的营养成分也会大量流失 。食用价值降低 。所以一般不建议带壳冷冻百香果 。
【百香果能带壳冷冻保存吗】
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