向日葵18岁大全列表目录明星产品 , 一年四季都可以吃到新鲜水果 , 不同季节有不同的口味 , 每天都有新鲜水果供应 , 还有专业的采摘工人 , 保证每一颗都是新鲜无污染染 。这里的水果种类非常多 , 有苹果、葡萄、香蕉、猕猴桃、火龙果等等 , 而且价格也不贵 , 最便宜的只要5块钱一斤 , 贵一点的也就10块钱钱一斤左右 。不过这里的水果都是自己种植的 , 所以味道和口感都很不错 , 吃起来很过瘾 。
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■张骞出使西域图
今天 , 我们随便走进一家水果店 , 都能见到榴莲、山竹、车厘子、牛油果这些从国外进口的水果 。其实 , 我们今天经常食用的西红柿、地瓜、胡萝卜等食物 , 也是在古代从域外引进的 。
中国人餐桌上的外来物种不远万里、各有来头 。从它们的取名上 , 大概就能猜出其传到中国的年代 。比如 , “胡”系列食物 , 多为两汉两晋时期由西北陆路引入 , “番”系列大多为南宋至元明时期由“番舶”(外国船只)带入 , “洋”系列则大多由清代乃至近代引入 。你可能不知道 , 我们常吃的地瓜 , 是福建人从海外引进到中国的 , 这其中还费了不少波折 。
据中新网、北京青年报
史上第一位“带货天王” 张骞的“行李箱”被夸大了
“胡” , 古代泛指外国或外族 , 或指地处西域的少数民族地区 。“胡”的称呼盛行于秦汉 , 延续到隋唐及以后 。公元前138年和公元前119年 , 张骞先后两次率团出使西域 。数百年后 , 人们发现集市上出现越来越多的来自西域的食物 , 或许会有人感叹一句:多亏了张骞 。
西晋名臣张华编纂有中国第一部博物学著作《博物志》 , 他在书中说:“张骞使西域 , 还 , 得大蒜、安石榴、胡桃、蒲桃、沙葱、苜蓿、胡荽、黄蓝 。”据说由张骞带回中原的农作物还有不少:胡瓜、胡豆、胡蒜、胡麻……
由西域传来的农作物除了“胡”姓 , 还有无花果、石榴、葡萄(蒲陶)、西瓜、菠菜(唐时传入中国)、胡萝卜(元时传入中国)等 , 而这些农作物中 , 除了胡萝卜传入中国年代很晚 , 其他几乎都被归为张骞名下 。
张骞的贡献是不可磨灭的 , 然而 , 有一说一 , 我们餐桌上的这些食物并不能简单溯源为“张骞带回” 。
拿胡桃来说 , 最早记录胡桃的是《东观汉记》:“后汉有……胡桃宫 。”《金匮要略》也有记载:“胡桃不可多食 , 令人动疾饮 。”这说明胡桃引进中国的时间是东汉时期 , 与张骞没有关系 。
由于古书传抄过程中的讹误、地理名称和植物名称的迁移联想等原因 , 导致张骞和“胡姓”作物画上了等号 , 史上第一位“带货天王”张骞就这样“封神” , 很显然 , 后人将他的“行李箱”夸大了 。
番茄走上中国的餐桌 其实也不过百年时间
中国的“外姓”农作物中 , “番”姓是另一大家族 。唐代以后 , 由于中国的经济重心开始南移 , 海上贸易得以迅速发展 , 在1492年哥伦布发现美洲新大陆、人类进入航海新时代后 , 一些美洲作物开始经由海上贸易辗转传到中国境内 。由于这个时期人们把域外称为“番” , 因此这时期引进的作物很多都以“番”命名 , 包括番薯(红薯)、番豆(花生)、番椒(辣椒)、番石榴、番荔枝等 。
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