是的 。
凤爪要煮熟了再腌制 。因为煮鸡爪可以去除鸡爪的腥味 。另外 ， 如果把鸡爪煮熟后再煮熟 ， 鸡爪在腌制过程中会更入味 。味道更好 。一般鸡爪清洗干净 ， 然后煮10分钟左右 。
【柠檬鸡爪的鸡爪要先煮熟吗】
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