优质回答2：主料 3种
糯米
500g
红豆
50g
花生
50g
辅料 4种
红枣40g
蜜枣50g
葡萄干30g
蔓越莓干30g
调料 1种
香油5ml
烹饪步骤 9步
步骤1
竹筒清洗干净，晾干备用
步骤2
干粽叶和莲草放水中浸泡一夜
步骤3
糯米、红小豆、花生和干红枣洗净，清水中浸泡一天一夜
步骤4
蜜枣、蔓越莓干和葡萄干清洗干净备用
步骤5
适量泡好的糯米和红豆、花生混合做红豆花生粽
步骤6
适量糯米和红枣混合做小枣粽，适量糯米和蜜枣混合做蜜枣粽，适量糯米和蔓越莓干、葡萄干混合做什锦粽
步骤7
在竹筒内刷一层麻油，用莲草将竹筒外面绑紧，分别将四种粽子原料填入竹筒内
步骤8
用粽叶封口，用棉线扎紧
步骤9
高压锅内放半锅水，将竹筒粽放入，高压锅内开火一个小时，关火后焖一个上午即可
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