不能 。有两个原因：
1、馒头如果闷在锅里过夜 。在高温的情况下 。容易滋生细菌等有害微生物 。导致包子变味 ， 无法食用 。
2.气温低的时候 。虽然包子放一夜不会坏 。但是包子是放在火锅里的 。会过热 。导致包子回缩塌陷 。从而变得干燥和坚硬 。味道不好 。
建议
好的馒头要及时拿出来 。然后让它冷却 。吃不完就赶紧放保鲜袋里 。储存在冰箱里 。一般最多能保存一天；如果需要长期保存的话 。然后把它放在冰箱的冷冻室里 。可以持续7-10天左右 。
【包子蒸好可以放锅里到第二天吗】
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