啤酒生产设备有哪些?啤酒生产设备介绍

啤酒生产设备有哪些,这些设备的作用是什么,如何选择?下面我们一起来看看吧 。首先我们要了解啤酒生产设备的主要功能:1、控制生产过程,保证产品质量量稳定;2、提高劳动生产率,降低生产成本;3、改善工艺条件,增加产品品质;4、提高产品附加值 。那么,啤酒生产设备有哪些呢?下面我我们一起来看看吧!希望对大家有所帮助 。1、酿酒设备:包括发酵罐、蒸馏设备、灌装设备、冷却设备、储存设备等 。
一:啤酒生产设备有哪些
全套啤酒厂生产设备主要包含粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、控制系统等主要部件以及很多辅助部件 。精酿啤酒设备型号:100升到10000升,不同的配置不同的型号精酿啤酒设备价格也不同 。
小型啤酒设备主要用于啤酒屋、酒吧、餐厅 、音乐餐吧、KTV等餐饮娱乐场所 。
小型设备规格可以选择100升、200升、300升、500升、1000升的设备不等,具体根据自己规模来选择 。
啤酒设备组成系统
1.发酵系统主要包括发酵罐、清酒罐和酵母扩配设备 。罐体夹层米勒板,采用304不锈钢板加工,冷却介质:酒精水,罐体带视镜,底部一个进出口,顶部安双作用真空安全阀、隔膜压力表,可封闭式视镜,有一备压排气兼口,内接洗球、外接备压排气管及,罐体有无菌取样阀及铂电阻,带80型鲁米视镜射灯 。冷轧椭圆型上封头,美观且无清洗死角;带取样口 。
2. 设备便于人工操作和手工清洗使其进一步发酵出优质的啤酒,具备了先进的发酵工程技术和设备制造,能够通过自控系统,可实现自动,半自动化控制,全过程控制啤酒的发酵 。发酵罐清洗人孔,分顶部人孔、侧部人孔、腰部人孔 。
3.发酵系统一般由6—12只发酵罐组成,规格从100升—5000升均有,种类多样,更可根据您的需要量身定做,其设备内胆采用国际标准的优质不锈钢材料焊接而成,聚氨酯高压发泡保温锥底结构,外包根据顾客需求,可用不锈钢镜面、哑光、碳钢、喷涂等形式 。
4.啤酒标准化发酵生产技术,罐体内部镜面抛光,抛光质量标准,完全满足啤酒发酵、自动清洗、消毒系统的要求 。
5.发酵罐冷却夹套,满足行业技术标准,采用弥勒版、拱形通道、瓦楞通道、螺旋等夹套换热方式,满足不同冷却介质和压力的热交换技术需要 。

6.发酵罐之间连接有洗涤杀菌管道、物料管道、冷却回流管道和 。所有与物料接触的不锈钢管道均采用卫生级iso或pin标准管道,内外壁抛光,满足食品级卫生标准。

啤酒设备包括粉碎系统,糖化系统,发酵系统,售酒系统,一般500升的设备一套8万元左右 。二:啤酒生产设备多少钱一套
一套自酿设备价格不等 。如果仅仅是家酿用,一套设备下来平均6000元左右 。如果你是做商酿用,设备容量超过200l,那价格是约5万起步 。个人建议如果真的要开始入手一套家酿设备,可以从最实用的家酿设备开始起步,待你成为真正的酿酒师,购置200l以上的设备做商酿,我想也是没问题 。
三:精酿啤酒生产设备
精酿啤酒厂家哪家好推荐河北史密力维--设备型号选择推荐参照史密力维博客站点【大致分为饭店、酒吧、酒店、啤酒屋、酒厂等】
河北史密力维啤酒设备厂家生产的设备主要由糖化、发酵、过滤、灌装、洗涤、配电及发酵恒温自控、制冷等组成 。操作简便的全自动、半自动智能化控制,质量好,价格低,设备使用寿命长,操作简单快捷,酿造成本低 。
史密力维生产啤酒设备,有严格的工艺流程,从原材料到成品,严把质量关 。本着信誉至上,以顾客为

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