见保存方法 。
1.室温下保存：5-7天 。
如果室内温度在15度左右 。最适合保鲜螃蟹 。可以准备一个30-50cm高的塑料桶/盆放上去 。避免逃跑 。放螃蟹进去 。不能叠放 。然后加水到蟹的一半高度，保持湿润 。你不能把所有的螃蟹都埋了 。如果水太深，螃蟹会缺氧而死 。不需要盖章 。有条件的也喂小鱼、小虾等食物 。可以保存5天以上 。
2.冰箱冷藏：约3天
保持温度在5 -10度 。选择精力旺盛的螃蟹 。绑住蟹脚，减少其体力消耗 。然后放进冰箱的冷冻室 。用湿毛巾盖好保存 。螃蟹在低温下可以存活3天左右 。但是肉质会因为自己食用而降低 。宜尽早食用 。
技巧
1.储存时用手摸螃蟹的眼睛 。如果你感觉迟钝，那就先吃了它 。
2.如果不马上吃 。请不要用水清洗 。不然螃蟹会死的 。
【螃蟹能活多久】
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