番茄是一种营养丰富的蔬菜 。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B、维生素A、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、钾等营养成分 。其中，维生素C每100克含14毫克 。属于含量高的蔬菜 。
【西红柿vc含量】
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