最健康的早餐搭配 7至8点之间进食最好

早餐是很重要的一顿 , 专家介绍说早餐也要健康的吃 , 专家还指出说早餐最好在七点到八点之间吃 , 健康的早餐包括1份水果、2份蔬菜、1份红薯、1份米饭等 。
早餐的时间和搭配都有讲究 , 选好选对事半功倍 。
早餐在7至8点吃比较好
【最健康的早餐搭配 7至8点之间进食最好】医学专家指出 , 由于晚餐吃得过晚 , 人在睡眠时 , 绝大部分器官都得到了充分休息 , 而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物 , 到凌晨才渐渐进入休息状态 。一旦吃早餐太早 , 势必会干扰胃肠休息 , 使消化系统长期处于疲劳应战的状态 , 扰乱肠胃的蠕动节奏 。在7点左右起床后20至30分钟吃早餐最合适 。另外 , 早餐与中餐以间隔4至5小时左右为好 , 也说明早餐在7至8点之间进食为好 。
最健康的早餐搭配:1份水果+2份蔬菜+1份红薯+1份米饭 。
1份水果:包括苹果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等 。但仍须注意必须符合当地、当季、盛产的原则 , 而且连皮食用 。重症及慢性病人所食用的水果 , 需经专业人员一一检视过 , 方可食用 。
2份蔬菜:蔬菜是碱性的 , 所以我们摄取的比例应较多 , 约占两份 , 这样才容易酸碱平衡 。所有食物的分解、吸收都要靠酶 , 而几乎所有的蔬菜、水果都拥有大量的酶 , 但酶在超过54℃的温度时就被破坏了 。所以每一餐里 , 一定要有50%以上的蔬菜是生食的 。
选择蔬菜的原则:以根、茎、花、果四大类为主 。这四大类的蔬菜农药比较少 , 且含有高度的矿物质 , 能量也特别的高 。至于叶菜类和芽菜类也是很好的食物 , 但它们不适合病人在康复期使用(尤其是居住在长江以南的病友) 。另外 , 女性不可以生食白萝卜 , 要连皮、连叶一起煮来吃 。
1份红薯:红薯(黄肉蕃薯)是一种很好的食物 , 因为它拥有丰富的矿物质 , 几乎涵盖人类所需要的大多数氨基酸和维生素B群 。以蒸的方式食用 , 特别要注意连皮一起吃 。这样可以降低胆固醇 , 帮助调节肠胃系统方面的疾病 。
1份米饭:糙米(或加小红豆、黑米、薏仁和黄豆等五谷类)一份 。

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