芋头可以生吃吗


【芋头可以生吃吗】你不能 。
生芋头的块茎有毒 。如果生吃 。然后嘴唇和舌头可能会感到刺痛 。然后唾液分泌增加 。这种不适会蔓延到喉咙 。而且芋头还含有草酸钙晶体 。不仅难以消化 。而且草酸钙会使皮肤过敏 。但是煮过之后就没有这种风险了 。所以煮芋头比较安全 。

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