建议冷冻 。
没有栗子皮的保护 。其中的糖和淀粉容易被细菌等微生物侵入 。导致果肉腐烂变质 。最好储存在冷冻层 。它不仅可以延缓淀粉的老化 。避免糖分流失 。降低栗子的甜度 。还能抑制细菌的繁殖和滋生 。大大延长板栗仁的保质期 。可以省下3-6块左右 。但是冰冻的板栗一旦解冻，就失去了原有的清脆爽口的感觉 。不适合生吃 。适用于排骨、鸡鸭炖汤 。不仅滋养脾胃 。也很甜很好吃 。
【剥了皮的板栗放冷冻还是冷藏】
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