柑、橘、橙是柑橘家族常见的三种水果 。外表很相似 。有时候很难分清 。这是因为柑是橙子和橘子杂交育成的品种 。那么到底应该如何分辨柑、橘、橙呢？
1、皮好不好剥 。橘子皮非常好剥 。一剥就开；橙子皮很难剥 。一般不是剥皮吃 。就是切开吃；而柑子皮介于二者之间 。橙子的皮比较难剥 。是因为橙子是柚子和橘子杂交出来的 。继承了橘子的甜酸味和柚子难剥皮的基因 。同样 。柑子继承了橘子和橙子的基因 。比橙子好剥皮 。但比橘子难剥皮 。
2、看里胚的颜色 。橙子的胚是乳白色 。柑子的胚是淡绿色 。橘子的胚是深绿色 。
在我国 。柑、橘、橙的称谓没有严格的界限 。有点乱 。比如芦柑 。因为皮易剥离 。应该属于橘类而不是柑类；而广柑虽然带“柑” 。却是普通的甜橙；另外我们所熟知的温州蜜橘 。由于无籽 。皮稍稍不易剥离 。应该属于柑类 。
马博士健康团张曼博士生
其他观点：
【柑、橘、橙傻傻分的清？】好吃就好 。管它什么呢
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