要看目的 。
【饺子醋能当一般醋用吗】饺子醋不是很酸 。而且闻起来很香 。一般可以作为调料做凉菜，吃面 。很适合不是很酸的人 。它尝起来也非常美味 。
但是它不是很酸 。所以如果是代替醋做菜去腥的话 。能起到的效果不是很大 。饺子醋不建议去腥 。
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