【生饺子能放冷藏保存吗】
但是不推荐 。
虽然生饺子可以延长在冰箱里的保存时间 。但是冰箱里的湿度很高 。生饺子具有一定的吸湿性 。放太久，饺子皮会吸水 。因此容易出现软塌现象 。这时候如果稍微拉一下或者水煮一下，很容易把饺子的皮弄破 。
所以建议生饺子不要放在冰箱里 。短期保存，也建议撒足够的干面粉，防止受潮 。
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