多年来在粮油市场摸爬滚打，于强收获的最大经验是“好的品质不仅能够造就好的品牌，更能够带来好的效益 。”
凭借多年来对品质的严苛要求，以“喜燕”为品牌的花生油等深加工产品，走进了千家万户，走出了山东，走出了国门，迈向了世界，产品销往全国30多个省市，并出口美国、加拿大、墨西哥、土耳其等80多个国家和地区 。企业先后荣获农业产业化国家重点龙头企业、首批中国好粮油示范企业、全国放心粮油示范企业，并荣获第七届青岛市市长质量奖卓越奖，入围青岛民营企业农业10强 。
目前，天祥食品集团与中国农科院、江南大学、河南工业大学、武汉轻工大学、青岛农业大学、山东省花生研究所等科研院所建立产学研合作基地，共同承担国家级技术创新项目和国家农业产业化研发项目，参与了国家标准、行业标准和团体标准的制修订工作 。
从齐鲁大地到走向世界
作为“中国好粮油”示范企业，天祥食品集团贯彻“前端惠农，助力乡村振兴，带动农民共同富裕 。后端惠民，坚守质量安全，提升百姓美好生活”的理念，发挥龙头企业辐射带动作用,带动平度乃至青岛地区的花生产业链向上攀升，助力当地农产品资源优势转变为经济优势,促进农村经济发展和农民增收 。天祥食品集团年加工转化花生、小麦、辣椒等农产品30余万吨,带动当地种植面积50余万亩,农户30余万户 。
以“喜燕”品牌引领农业产业化发展,助力乡村振兴 。天祥食品集团每年的花生、小麦、辣椒等农产品收购、分拣业务,为当地农民提供1000多个就业岗位,实现农民增收3000多万元,对当地农业种植、农民就业、农村致富起到了积极推动作用 。
根植于全国“花生之乡”，天祥食品集团始终有着浓厚的花生情节 。多年来，消费者熟知了“喜燕”品牌，但是鲜有人了解平度大花生的悠久历史 。如何让齐鲁特产为大众熟知，如何让具有本土特色的花生文化传承下去，于汉信决心在产品品牌之外，打造影响力更为广泛，传承更为持久的文化品牌 。
2021年，由青岛天祥食品集团打造的公益性文化平台——天祥花生文化馆正式开馆 。这是天祥食品集团与平度大花生结缘后，所做出的新时代“花生实践”，也是企业布局文化品牌的关键一子 。
花生文化馆由序厅、寻花生之源、探花生之本、创花生之品、享健康之食等五个展区组成，从花生起源史讲述到中国花生史，衍生出中国平度大花生以及天祥食品集团根生于平度，与花生结缘的创业之行 。以史料性的佐证、故事性的编排、场景化的营造，让人们在情境式的体验中收获趣味性、科普性的认知 。
天祥花生文化馆最显著的标志就是一个金灿灿的硕大的花生雕塑，据说这是研究人员在数万个花生中挑选出来最具有平度大花生特征的一粒，等比放大50倍打造 。往来的观众无不流连驻足，与这一颗“网红花生”合影留念 。
文章插图
作为一所集花生文化体验、科普知识普及、地域品牌价值推广为一体的综合性花生文化馆 。天祥花生文化馆不仅生动展现花生饮食文化和民俗文化，让人们看到青岛花生如何实现经济高质量，为农产品打上了“文化”标签、“科技”印记，让“平度花生”更为大众熟知 。
“花生文化馆浓缩了花生的历史记忆，传承了中华民族的花生文化，可以更广泛直观向市民、学生普及科普知识，激发人们创新创业梦想……”于汉信介绍，花生文化馆凝聚着花生梦想的“喜燕”品牌故事，更是以文化凝聚各方力量，壮大花生产业集群，助力平度花生走向世界的展台 。
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