根据情况 。
红豆薏仁茶可以冲泡,也可以煮沸 。一般的冲泡型已经煎熟了 。热水可以用来发挥其有效物质 。但是如果需要煮的话 。而红豆和薏米一般都是生的状态 。表面材料坚硬致密 。并且含有难以消化的淀粉酶 。直接煮需要时间 。一般需要1-2个小时左右 。被烹饪 。
但是提前泡过之后 。红豆薏仁的纤维组织吸收了足够的水分 。能有效缩短烹饪时间 。所以红豆薏仁茶是否需要提前泡 。根据红豆和薏米的状态 。
【红豆薏米茶需要提前泡吗】
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