酒酿上有黑色菌丝能吃吗


我不建议再吃了 。
如果米酒上长了白色的菌丝体 , 处理后还是可以吃的 。但是如果菌丝的颜色是黑色或绿色 。大概意思是在酿酒的过程中 。卫生有问题 。其他杂菌进入 。发酵过程中 , 出现黑色菌毛 。这种酒不宜食用 。不仅酒的味道会变 。人饮酒后还可能出现腹痛、腹泻等消化道不适症状 。对健康有一定影响 。
【酒酿上有黑色菌丝能吃吗】

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