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午子仙毫茶是绿茶的一种 ， 是西乡县茶叶科技人员研制开发的国家级名优绿茶 。是陕西省政府外事礼品专用茶 ， 出产于素有“中国著名茶乡”之称的陕西省汉中市西乡县、宁强县、勉县 。[1]
其创制于1984年 ， 是陕西省名牌产品 。其状似兰花 ， 色泽翠绿 ， 叶底芽匀嫩成朵 ， 人称“茶中皇后” 。
常期饮用可补充人体所需的维生素 ， 具有解毒抗氧化的作用 ， 增强人体抵抗力和免疫力 。
午子仙毫还能提升消炎药功效 ， 只要用5%浓度的午子仙毫水服送消炎药 ， 就可提升消炎药的功效 ， 这得利于绿茶中的儿茶素及日柏醇等成分 。这些成分还具有很强的抑菌和抗菌功效
历史渊源
汉中市西乡县茶叶种植历史悠久 ， 始于战国、兴于秦汉、盛于唐宋、繁荣于明清 。据《西乡县志》记载 ， 西乡产茶始于秦汉 ， 盛于唐宋 。历史上曾有：“男废耕 ， 女废织 ， 其民昼夜不制茶不休之举”的记载 。据《明史食货志》记载 ， 西乡在明初是朝廷“以茶易马”的主要集散地之一 。
于1984年开始创制 ， 经两年努力 ， 获得成功 。于1985年初月通过省级技校及新产品鉴定 ， 被选送全国优质产品展评会上展出 ， 受到普遍赞誉 。1986年通过省级鉴定 。
同年5月参加省名茶评比 ， 被评为省级优质名茶 。当年8月 ， 以安徽农学院教授、著名茶叶专家陈椽为首的科技工作者对午子仙毫茶进行了鉴定 ， 一致认为 ， 午子仙毫无论外形内质均具有名茶风格 。1986年6月初 ， 全国名茶评定会在福州召开 ， 午子仙毫得分95.72分 ， 比黄山毛峰高0.17分 ， 与西湖龙并相比差0.4分 ， 被商业部评为全国名茶 。1997年午子仙毫茶又荻国际金奖 。从此 ， 结束了陕西省无全国名茶的历史 。
【午子仙毫产自哪里？有什么特点？】
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