看个人喜好 。
桂圆泡酒可以去皮也可以不去皮 。对一般酒的品质和口感没有太大影响 。如果你想让它更强烈一点 。你可以选择去壳 。你也可以摘除细胞核 。而如果你不放心龙眼壳的健康安全 。也可以带壳 。当然，你也可以选择不去壳 。只是 。干净的桂圆 。而且最好把水排掉 。但是有壳 。浸泡时间可以更长 。
【桂圆泡酒要去壳吗】
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