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因为茶叶脱过水 ， 质量很小 ， 茶叶在水中很快吸水 ， 茶叶受到的重力不断增大 ， 当重力大于浮力时 ， 茶叶就会下沉 。当茶叶在水底被泡开了 ， 展开成了一片叶子 ， 体积比原来大了 ， 浮力也变大了 ， 当浮力大于重力时 ， 茶叶又浮起来 。茶叶浮在水面上时要继续吸水 ， 当吸足了水 ， 重力又大于浮力 ， 于是茶叶又会下沉 。
【茶叶不上浮是什么原因】茶叶源于中国 ， 茶叶最早是被作为祭品使用的 。但从春秋后期就被人们作为菜食 ， 在西汉中期发展为药用 ， 西汉后期才发展为宫廷高级饮料 ， 普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事 。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址 ， 已有6000多年的历史 。饮茶始于中国 。叶革质 ， 长圆形或椭圆形 ， 可以用开水直接泡饮 ， 依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类 。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶 。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶 ， 包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等 。
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