健胃的
熏肉是由新鲜的五花肉经过腌制、熏制和烘烤制成的 。烟熏前会加入盐、黑胡椒、丁香、香叶等香料和调味料腌制后风干 。这样做出来的腊肉很香 。吃了可以健脾开胃 。
改善贫血
培根富含半胱氨酸和血红素 。这些成分可以促进人体对铁离子的吸收 。铁离子可以促进血红蛋白的产生 。因此，经常食用腊肉可以预防和改善缺铁性贫血 。
促进发展
【吃腊肉有什么好处】腊肉富含氨基酸、蛋白质、钙、磷、钠、镁、铁等人体必需的矿物质元素 。食用后可以为身体补充能量和营养 。可以促进身体的生长发育 。同时还能增加身体的免疫力 。
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