低温下储存时间长
桃子里的糖大部分是蔗糖 。一般30度左右会多产一些 。在低温环境下会被抑制 。当桃子在低温下存放过久 。桃子在消耗完自己的糖分后 。当没有及时产生足够的甜味时 。会导致桃子发苦 。
变酸
当桃子变坏的时候 。说明里面滋生了大量的细菌和微生物 。分解桃子的营养成分时 。还会产生很多有害物质和毒素 。会导致桃子的苦味 。
【桃子发苦是什么原因】
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