陈皮可以和碎银子一起泡 , 碎银子是在熟茶发酵过程中形成的产物 , 含有大量的糖类物质 , 加入陈皮可以使口感更为醇和 。陈皮是将柑橘剔除果肉之后 , 将果皮干燥后的产物 , 小青柑和陈皮和普洱茶搭配口感最佳 。
陈皮可以和碎银子一起泡
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陈皮可以和碎银子一起泡 , 碎银子是普洱熟茶的一种 , 形成于茶叶的发酵阶段 , 果胶析出后茶叶互相黏结成块 , 将其切割抛光后极为碎银子 , 甜度极高 , 同陈皮配饮更能增添醇和的口感 。
【陈皮能和碎银子一起泡水喝吗】
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陈皮是属于药食同源类的植物类型 , 制作时将青涩的柑橘采摘后 , 在保证果皮完整的基础上 , 剔除其中的果肉 , 再将果皮剥落 , 放在室外晒干 , 或是通过低温缓慢干燥 。
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陈皮和熟茶最完美的搭配 , 当属小青柑普洱茶 , 其采用的原料分别是 , 来自新会地区8月份所产的柑皮 , 以及云南勐海茶区生产的细梗熟茶 , 成茶大小合适 , 较为美观 , 品质较高者还有着越陈越香的品质特征 。
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