1.将猴头菇用清水洗净 。清除表面的杂质 。然后用盐水浸泡猴头菇 。泡半小时左右 。将浸泡过的猴头菇根部切掉 。
2.将浸泡过的猴头菇用清水冲洗数次 。过滤水 。猴头菇放入锅中焯一下 。
【新鲜猴头菇怎么处理】
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