柿子可以冰冻存放吗

【柿子可以冰冻存放吗】
当然可以 。但是不建议冷冻保存 。
北方气温低 。有在室外冷冻柿子的做法 。这样的柿子可以算是冷冻柿子 。但是如果南方想要冻结 。基本上就是个冰箱 。冰箱的温度比较低 。柿子的贮藏温度在10左右 。冷冻层的低温会使柿子肉起泡 , 逐渐腐烂 。冰冻层会在开关之间产生一定的温差 。加速柿子腐烂 。

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