【飘雪茶叶属于什么茶】
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花茶 。飘雪是指飘雪花茶 ， 是采用早春嫩芽为茶坯 ， 与含苞未放的茉莉鲜花混合窨制而成 ， 花香、茶香交融 ， 并保留干花瓣在茶中 。因茶汤上的洁白茉莉犹如点点白雪 ， 取名飘雪 。
花茶：花茶又名香片 ， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶 ， 是中国特有的一类再加工茶 。其是利用茶善于吸收异味的特点 ， 将有香味的鲜花和新茶一起闷 ， 茶将香味吸收后再把干花筛除 ， 制成的花茶 ， 香味浓郁 ， 茶汤色深 。
花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料 ， 采用窨制工艺制作而成的茶叶 。根据其所用的香花品种不同 ， 分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等 ， 其中以茉莉花茶产量最大 。
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