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1、干海参的保质期在2-3年 。
【干海参能保质期多久 干海参有效期可存放几年?】2、干海参是鲜海参通过特殊工艺脱水制作而成，属于名贵补品 。虽然体内已经完全没有水分且表面有大量的盐，但干海参是有保质期限的，在自然环境中无法避免因接触水分、细菌等元素而发生霉变 。需注意干海参不宜放置在冰箱储存，冰箱内的湿度会令其霉变 。应放在阴凉、干燥、通风的环境中储存 。在储存时一定要保证其包装的密闭性 。
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