冰岛普洱生茶和熟茶的区别

1、茶叶颜色,冰岛生茶颜色为青绿色,熟茶为褐色、红褐色;2、口感差异,冰岛生茶口感刺激性较强,苦涩味显著,熟茶则纯甜而润口;3、工艺不同,冰岛普洱生茶以自然的方式晾干,而熟茶还需经过渥堆发酵工艺;4、茶叶香气,生茶以清香、毫香为主,熟茶有陈香;5、功效不同,生茶提神,熟茶暖胃 。
1、茶叶颜色

冰岛普洱生茶和熟茶的区别

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冰岛普洱生茶条索匀整,完整度高,颜色通常为青绿色、墨绿色,略带有黄色、红色斑点 。而冰岛普洱熟茶条索较为琐碎,完整度低,色泽一般为褐色、红褐色、棕色,颜色比生茶略深 。
2、口感差异
冰岛普洱生茶和熟茶的区别

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冰岛普洱生茶汤色清亮,口感刺激性较强,茶气劲足,带有丝丝的苦涩之味,但汤水入喉后回甘生津很快 。而冰岛普洱熟茶汤色橙黄,汤水入口绵化,纯甜而润口,基本没有苦涩之味 。
3、工艺不同
冰岛普洱生茶和熟茶的区别

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冰岛普洱生茶以古茶树的鲜叶为原料,将其以自然的方式存放,属于未经渥堆发酵的茶类 。而冰岛普洱熟茶则是在生茶的基础上,再经过渥堆发酵制成,熟茶的发酵程度高,内质转化率少 。
4、茶叶香气
冰岛普洱生茶和熟茶的区别

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冰岛普洱生茶和熟茶香气不同,都会随着储藏时间而变化 。冰岛普洱生茶带有清香、毫香、荷香、栗香,而熟茶多为陈香、参香、豆香、枣香、樟香,两种茶叶最好不要混合存放 。
5、功效不同
冰岛普洱生茶和熟茶的区别

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冰岛普洱生茶和熟茶在功效上有着明显的不同,其中冰岛生茶的主要作用是清理肠道,还有提神的功效,比较适合年轻人饮用 。熟茶的作用是预防便秘、养胃等,适合中老年人饮用,可以暖胃 。
【冰岛普洱生茶和熟茶的区别】

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