吃不下 。
用水冲洗只能洗掉肉眼可见的真菌菌丝 。但是年糕里面的霉菌是清洗不掉的 。除了水洗 。高温蒸煮油炸发霉年糕不能完全杀灭霉菌 。为了健康着想 。对于发霉的年糕 ， 最好及时扔掉 。以免误食对健康造成危害 。甚至出现食物中毒的现象 。
【年糕发霉了洗洗还能吃吗】
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