吃不下 。
因为龙葵碱耐高温 。煮沸只能分解一小部分 。发芽马铃薯中的大部分龙葵碱仍然存在 。所以即使发芽的土豆煮熟了，也不能吃 。
如果误食发芽的土豆，会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状 。需要立即进行呕吐治疗 。减少有毒物质对健康的影响 。
【土豆发芽煮熟能吃吗】
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