【豌豆苗没煮熟会中毒吗】
当你吃得太多时 ， 你可能会 。
生豌豆苗含有较多的皂甙和植物血凝素 。这些物质对人体有毒 。这些物质在完全煮熟之前是不能被破坏的 。
如果豌豆苗没有完全煮熟吃掉 。那么它可能会使人体感到头晕、头痛、恶心和呕吐 。所以吃豌豆苗的时候 ， 一定要煮熟了才能吃 。
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